Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1 в Мурманске

Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами. Благодаря своему интеллекту он быстро реагирует на изменение требований и автоматически корректирует процесс приготовления. С iCombi Pro повар всегда получает желаемый результат. Настоящий интеллект, который обеспечивает повышение производительности, мощности, функциональности, вдохновения, простоты и эффективности, что значительно увеличивает пользу для клиентов. IDensityControl интеллектуальное управление микроклиматом: взаимодействие датчиков в рабочей камере, активного удаления влаги и оптимизированной геометрии рабочей камеры. Для создания микроклимата, обеспечивающего невероятную производительность и превосходные результаты приготовления.

Интеллектуальные датчики распознают размер, количество и состояние блюд. В зависимости от шага приготовления все важные параметры, такие как температура, микроклимат, скорость вентилятора и время приготовления регулярно корректируются для достижения желаемых результатов. IProductionManager помогает одновременно готовить различные продукты, с оптимизацией времени или энергии, организовывать эффективную последовательность блюд или соблюдать заданное время производства. Распознавание актуальной степени загрязнения и предоставление необходимого типа очистки и количества чистящего средства. Интеллектуальный 6-точечный термозонд.

• Встроенный ручной душ с точечной и рассеянной струей.
• Выпекание, жарение, поширование, приготовление на гриле, на пару и во фритюре— эти процессы становятся еще более интеллектуальными, простыми и эффективными.
• Особенности: - Интеллектуальный помощник iDensityControl с более мощной циркуляцией воздуха и удалением влаги повышает производительность пароконвектомата при сокращении времени приготовления, обеспечивая при этом одинаковый результат на каждом уровне загрузки.

А в конце дня, когда нужна сияющая чистота, iCareSystem сообщит Вам о степени загрязнения, и Вы можете выбрать стандартную или экоочистку. Газовый пароконвектомат CF1GRRA.0001262 RATIONAL iCombi Pro 20-1/1 газ, старое название (SelfCookingCenter SCC201 Gas) аппарат для автоматического приготовления (в автоматическом режиме) мяса, птицы, рыбы, гарниров / овощей, блюд из яиц / десертов, выпечки и автоматического финишинга. С умной системой оптимизации смешанной загрузки при производстве и при обслуживании по меню, с полностью автоматической системой очистки и ухода за аппаратом. Можно по желанию использовать только пар, либо горячий воздух, либо обе среды приготовления последовательно или одновременно. При смешанной загрузке позволяет готовить одновременно несколько различных продуктов с индивидуальным контролем каждого уровня загрузки с учетом вида и объема продукта, а также количества открытий дверцы.

Максимальная загрузка 90 кг, рекомендуемая не более 30 кг. Возможна рассрочка через банк Тинькофф от 3 до 24 месяцев. Более подробную информацию можно уточнить у менеджеров компании. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др.Увеличение эффективности до 50 %, сокращение времени приготовления блюд на 10 % по сравнению с предыдущей моделью scc 61.

• Программа напоминает когда необходимо загрузить или выгрузить блюдо iCareSystem — это интеллектуальная система очистки и удаления накипи.
• Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Rational.
• Для покупки товара Пароконвектомат rational icombi pro 20-1/1 g газ вы можете воспользоваться формой обратной связи, позвонить менеджеру компании, либо заказать обратный звонок с сайта.
• Аппарат гарантирует высокое качество блюд с поджаристой корочкой или традиционным рисунком гриля в соответствующем режиме.
• Ключевые особенности Rational ICOMBI PRO 20-1/1 Подключение к газовой магистрали; Напольная установка; Сенсорная панель управления; Интеллектуальная система приготовления; Управление на дисплее; Автоматическая мойка.

Фактически замеренная в рабочей камере влажность регулируется и поддерживается. Динамическое распределение воздушных потоков в рабочей камере благодаря 3 интеллектуальным реверсивным высокопроизводительным вентиляторам с 5 интеллектуально запускаемыми и вручную программируемыми скоростями вентиляторов. Интеллектуальный контроль путей приготовления с автоматической адаптацией этапа приготовления к установленному результату. Посекундный контроль и расчет подрумянивания на основании реакцию Майяра с целью воспроизведения оптимального результата приготовления. Меняйте интеллектуальные пути приготовления или переключитесь с iCookingSuite на iProductionManager, чтобы обеспечить себе максимальную гибкость работы.

Интеллектуальные шаги приготовления для идеальной выпечки. Индивидуальное программирование перетаскиванием до 1 200 программ приготовления, включающих в себя до 12 шагов. Простота переноса программ приготовления на другие аппараты по надежному облачному соединению ConnectedCooking или через USB-накопитель.

Инструмент автоматического планирования и контроля iProductionManager обеспечивает оптимальную организацию нескольких процессов приготовления и смешанную загрузку.